烤笋是怎么制作的

2023-09-01 92 0

1、准备食材:笋干适量、盐少许。

2、将笋壳去除。

3、削去老头和表皮。

4、水煮开后下笋焯水,然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟。

5、倒出来沥干水渍,放凉。

6、铺平在烤架上,最好直接铺在烤盘里,这样更快,烤箱170度预热后进去烤90-120分钟,烤干变色即可。

7、放凉后装进密封罐子。

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