火腿肠怎么切花共有2步。准备食材：菜刀、火腿肠。以下是火腿肠切花的具体操作步骤：
操作/步骤

1
外皮去掉倾斜拿火腿肠

将火腿肠外皮去掉，左手抵着菜板倾斜拿火腿肠。

2
两面切花刀

两面切花刀（切得越深花越开，但更容易断，应掌握力度）。

END
总结：以上就是关于火腿肠怎么切花的具体操作步骤，希望对大家有帮助。