牛蛙怎么烧又嫩又好吃

2023-09-01 26 0

牛蛙怎么烧又嫩又好吃共有5步。牛蛙可以做干锅牛蛙、泡椒牛蛙、火焰牛蛙。以下是干锅牛蛙的具体操作步骤:
操作/步骤

1
牛蛙切块

将去皮的牛蛙切块。

2
配菜切好备用

姜、蒜切片,红椒、青椒切块。

3
牛蛙用料酒腌制

倒入牛蛙,料酒腌制10分钟。

4
锅中倒油放入配料翻炒

锅中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入牛蛙,翻炒均匀。

5
加入配料翻炒均匀

加入豆瓣酱、生抽、料酒、白砂糖翻炒均匀即可。

END
总结:以上就是关于牛蛙怎么烧又嫩又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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