蔬菜沙拉可以隔夜吃吗

2023-09-01 77 0

蔬菜沙拉可以隔夜吃,但不建议食用。隔夜的蔬菜沙拉营养已经被破坏,会产生亚硝酸盐。水果和蔬菜本身保质期是3天,但沙拉酱和一些配料做成了成品水果沙拉和蔬菜沙拉后,保质期就会缩短至1天。蔬菜沙拉做出来后需尽快食用,未食用完要用保鲜膜覆盖好放入冰箱冷藏保鲜,保证一天之内尽快食用完,最好不要隔夜。

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